Een van de grootste voordelen van multi-cookers is de mogelijkheid om lichte melkpappen te maken met hun hulp, waarbij de eeuwige plaag van dit gerecht - verbrande melk - wordt vermeden.
Het principe van het koken van griesmeel in een slowcooker is hetzelfde als in een conventionele steelpan, alleen het graan zal in koude melk worden gegoten. Om geen klonten te krijgen (hoewel de mogelijkheid hiervan bij het koken van pap in een slow cooker minimaal is), giet de romp in een dunne stroom en roer de melk intensief.
Als u 2 eetlepels neemt. l. grutten voor 300 ml melk, zoals aangegeven in de ingrediëntenlijst, krijg je een medium-dikke pap in een warme vorm, en wanneer afgekoeld, zal het dikker worden en kan worden geserveerd als pudding met zoete siroop.
Ingrediënten:
- boter - 10 g;
- griesmeel - 2 eetlepels. l.;
- kristalsuiker - 2 el. l.
6 melk - 300 ml;
Koken
1. We nemen de ingrediënten voor het bereiden van prachtige griesmeel.
2. Giet de juiste hoeveelheid koude melk in de multikokercontainer.
3. Zet vervolgens de modus "Koken" gedurende 10 minuten in de wacht en wacht totdat de melk kookt, giet het griesmeel langzaam en kneed het direct met een garde. Houd u duidelijk aan het opgegeven bedrag, want als u meer dan de norm toevoegt, wordt de pap dikker. Een groot pluspunt van het koken van pap in een pot is dat het zeker zonder klonten zal werken, wat niet altijd mogelijk is bij het koken in een pan.
4. Stuur ook suiker naar de inhoud. Hier is nauwkeurigheid niet belangrijk, omdat ze elk een andere smaak hebben. De ingrediënten zijn allemaal gemengd. We sluiten de auto en zetten de modus "Melkpap" door de timer gedurende 10 minuten in te schakelen.
5. Voeg de pap aan de tafel toe en voeg er een beetje boter aan toe, waardoor de delicate, aangename smaak wordt verbeterd.