Pompoencalorieën

Pompoencalorieën

Herfsttijd pompoen. Oh, hoe nuttig deze gave van de natuur velen zelfs niet vermoeden. Ren sneller naar de moestent voor deze rode schoonheid, want het brengt veel goeds voor je gezondheid met zich mee. Moeders van jonge kinderen moeten ruimte vrijmaken in de vriezer om de pompoen voor de winter te bewaren, of ze kunnen in plakjes worden gesneden en op het open balkon achtergelaten worden in een zak - het is goed bewaard bij lage temperaturen en dan in natuurlijke vorst.

Ze maken heerlijke pappen van de pompoen, maken muffins en stoofschotels, persen het sap eruit en gebruiken zaden.

Pompoen, of zoals het ook wel garbuz wordt genoemd, is een goede preventie van een dergelijke ernstige nieraandoening als pyelonefritis. Regelmatige consumptie van pompoen helpt het eiwitgehalte in de urine te verminderen, de nieren te ondersteunen en te voorkomen dat ze opzwellen.

Het is handig om pompoen en mensen met hoge bloeddruk te eten. Bij hypertensiepatiënten moet de pompoen op de wekelijkse menulijst staan

Omdat pompoen veel vitamine A bevat, verantwoordelijk voor weefselregeneratie, helpt deze groente wonden, zweren en brandwonden te genezen. De waarheid is dat je het niet hoeft te eten - de pompoen wordt over een fijne rasp gewreven en als een kompres op de beschadigde huid aangebracht. En van binnen kan het worden gebruikt voor de preventie van gastritis en maagzweren. Pompoen helpt ook om het maag-darmkanaal te normaliseren, verwijdert gifstoffen, slakken en schadelijke cholesterol. Om beter alle voordelen van pompoen te kunnen begrijpen, volstaat het om de voedingssamenstelling te bestuderen, en het zal waardig zijn in welke vorm dan ook - rauw, gekookt, gebakken.

Hoeveel calorieën in een pompoen

In 100 gram rauwe pompoen slechts 22 calorieën, wat reden is om pompoen te schrijven in de categorie dieetproducten. Dit eiwit bevat 1 g, vet 0, 1 g, koolhydraten - 4, 4 g, voedingsvezels 2 g, organische zuren 0, 1 g, water 91, 8 g mono- en disacchariden 4, 2 g, zetmeel - 0, 2 gr, as 0, 6 gr.

Deze indicatoren van rauwe pompoen verschillen praktisch niet van gekookt en gebakken, op voorwaarde dat de pompoen zonder olie is bereid.

Wat betreft de vitamines in rauwe, gekookte en gebakken pompoen, ziet de afbeelding er als volgt uit:

- vitamine C - 8 mg

- beta-caroteen - 1, 5 mg

- vitamine PP - 0, 7 mg

- vitamine PP - 0,5 mg

- vitamine B5 - 0, 4 mg

- Vitamine E - 0, 4 mg

- vitamine B6 - 0, 1 mg

- vitamine B2 - 0, 06 mg

- Vitamine B1 - 0, 05 mg

- Vitamine A (RE) - 250 μg

- vitamine B9 - 14 mcg

A het gehalte aan macro- en micro-elementen is:

- kalium - 204 mg

- koper - 180 mcg

- calcium - 25 mg

- fosfor - 25 mg

- chloor - 19 mg

- zwavel - 18 mg

- magnesium - 14 mg

- natrium - 4 mg

- ijzer - 0, 4 mg

- zink - 0, 24 mg

- mangaan - 0, 04 mg

- fluor - 86 mcg

- jodium - 1 mcg

- kobalt - 1 mcg

Opmerkingen (0)
Zoeken