Kwark is een ongewoon nuttig product. Desondanks sluiten sommigen hem uit van hun dieet, met het argument dat ze de eigenaardige smaak van het product niet waarderen. Als uw kinderen tot de gevraagde behoren, bak ze dan de Koninklijke Cheesecake. Het dessert blijkt zo lekker dat zelfs degenen die niet in het bijzonder de cottage cheese lezen, het voor beide wangen zullen opeten, en misschien dat de toevoeging zal komen.
Ondanks het feit dat er vele recepten voor koninklijke kaastaarten zijn, is in de meeste gevallen de reeks ingrediënten onveranderd.
U heeft nodig:
Voor de test:
- suiker - 0, 5 glazen;
- boter - 150 g.
6 bloem - 2 glazen;
Voor de vulling:
- cottage cheese - 400 g;
- ei - 3 stukken;
- boter - 100 g;
- bakpoeder - 1 theelepel (kan worden vervangen door soda, geblancheerd met azijn).
Koken
1. Bereid de producten voor die nodig zijn voor de koninklijke cheesecake.
Laten we eerst het deeg bereiden.
2. Bloem zeven.
3. Giet suiker en bakpoeder.
4. Verdeel de olie in kleine stukjes en voeg toe aan het droge mengsel.
5. Wrijf de boter met bloem en suiker met je handen. Het zou zandkoekdeeg moeten maken.
Nadat het deeg voor de koninklijke cheesecake is bereid, ga je verder met het maken van de vulling.
6. Meng eieren en suiker.
7. Voeg de kwark toe. Klop met een garde.
8. Voeg boter toe aan de wrongel-eiermassa en meng grondig.
9. Doe 2/3 van het deeg in een ingevette ovenschaal.
10. Giet de vulling.
11. Wrijf de rest van het deeg met je handen, maak een toplaag van cheesecake.
12. Bak de koninklijke cheesecake in een oven die gedurende 45 minuten op 180 graden is verwarmd. Na deze tijd is het dessert klaar!