Plus Easter-kwark is dat het vrij snel en eenvoudig wordt gekookt, zodat je de tijd hebt om verschillende soorten te proberen. Kwark Pasen met chocolade blijkt zacht, met een aangename romige chocoladesmaak. En hoewel de samenstelling van cottage cheese Pasen niet zo veel ingrediënten bevat en ze allemaal niet te duur zijn, moet je niet vergeten dat de garantie voor heerlijk Pasen een goede kwark is, boter met een vetgehalte van ten minste 72,5% en betere 82,5%, hoogwaardige chocolade en zure room.
Lijst met ingrediënten:
- boter - 50 g,
- zure room - 100 g,
- melkchocolade - 50 g,
- cottage cheese - 500 g,
- suiker - 200 g,
- vanilline - 1 snuifje.
Koken
1. Doe verse kwark in een kom, doe hier wat stukjes gesmolten boter.
2. Je kunt de wrongel met boter in een pasteuze staat draaien met behulp van een blender of combineren. De massa zou homogeen moeten zijn.
3. Gegranuleerde suiker of poedersuiker in een kom.
4. Voeg nu vanille toe (meng het niet met vanillesuiker) en zure room van elk vetgehalte. Roer. In de wrongelmassa mogen geen knobbeltjes zitten.
5. Melkchocolade moet worden geprimed alvorens te wrijven en wrijf de tegel niet volledig open, maar bewaar hem in folie zodat hij niet smelt van de hitte van uw handen. Rasp de chocolade op een fijne rasp.
6. Breng de chocoladestukjes over in een kom wrongel en meng.
7. Maak gaas of een schone, dunne doek vochtig met water. Draai de vorm van het smalle gat naar beneden en bedek het met gaas, de randen moeten naar beneden hangen. Vul het formulier met wrongel, wikkel de randen van de kaasdoek.
8. Zet het formulier in de koelkast, op een schoteltje of bord - waarschijnlijk zal het serum stromen. Na een paar uur zal de chocolade-paaswrong hard worden en kun je hem netjes krijgen. Voor het serveren, kunt u zoete topping gieten.
