Cranberry is de bron van veel voedingsstoffen. Van deze bes wordt jam gemaakt, gebruikt als vulling voor het bakken, het wordt vaak gebruikt in het cosmetische veld. Gezien de grote vraag naar bessen, stelt de vraag natuurlijk: "Waar en wanneer de veenbessen plukken?" We zullen de antwoorden op deze vragen in dit bericht geven.
Waar veenbessen groeien
Veenbessen groeien voornamelijk in natte gebieden van de noordelijke regio's. Houdt van veenbessen vestigen zich op de oevers van bosmeren en moerassen. De meest actieve groei van veenbessen wordt waargenomen in de nabijheid van het mos. Natuurlijk, als je niet de kans hebt om het bos in te gaan en de veenbessen te oogsten, dan kun je het in de winkel kopen. Het is echter moeilijk om niet aan de kwaliteit en het nut van een dergelijke bes te twijfelen, omdat er geen garantie is dat deze tijdens de teelt niet is gevuld met chemicaliën en andere schadelijke stoffen, wat niet gezegd kan worden over wildgroeiende veenbessen, die verzadigd zijn met uiterst nuttige elementen.
Als je veenbessen kunt kiezen
Met een plaats van groeiende veenbessen uitgevonden, nu is het tijd om te praten over wanneer te gaan voor de oogst.
September wordt beschouwd als de beste tijd om veenbessen te plukken. Het is met het begin van de herfst dat bessen overvloedig rijpen. Cranberry is eerst hard, het verkrijgt de nodige zachtheid in een paar dagen. Bewaar de vroege bes moet worden gevuld met water, want het is deze omgeving die bekend is bij veenbessen, en zelfs in de winter zullen de bessen vers en smakelijk zijn. Als je geen tijd hebt om de eerste oogst te oogsten, wanhoop dan niet. Veenbessen, verzameld na de eerste nachtvorst, zelfs lekkerder, rijker en meer verzadigd met gezonde substanties. De opslagplaats van dergelijke bessen moet een koelkast zijn, want na ontdooien verliest het zijn smaak.
Vaak worden cranberry's geoogst in de lente, het zogenaamde "sneeuwklokje". Veenbessen, die de winter hebben overleefd, zijn zoet, maar door de hittebehandeling blijven er maar een klein deel van de voedingsstoffen in zitten en dergelijke bessen kunnen niet lang bungelen.
Beste bezoekers van onze portal, nu weet je waar en wanneer je cranberry's kunt plukken. Natuurlijk, ons advies zal u van pas komen, en van de oogst zult u een heerlijke jam bereiden, gebruiken als vulling voor de taart, of de kus koken. Als je een eigen recept hebt, waarbij cranberry's als een van de ingrediënten fungeren, deel ze dan alsjeblieft in de opmerkingen bij de tekst.
We wensen je een rijke oogst!
