Dieetpannenkoekjes op kefir

Dieetpannenkoekjes op kefir

Velen van ons beginnen de figuur vroeg of laat te volgen, vooral aan de vooravond van het zomerseizoen, maar soms wil je jezelf verwennen met iets lekkers, dus willen we het recept voor dieetpannenkoekjes delen, waarvan de calorische waarde slechts 132 kcal per 100 g is, ze zijn vrij snel bereid. en eenvoudig.

ingrediënten:

Dieetpannenkoekjes op kefir
  • kefir - 1 kop (200 g);
  • eieren - 1 stuk;
  • bloem - 4 el. lepels;
  • zout - 1 snuifje;
  • frisdrank.

Koken

Dieetpannenkoekjes op kefir

1. Giet de kefir in de kom.

Dieetpannenkoekjes op kefir

2. Voeg het ei toe. Roer.

Dieetpannenkoekjes op kefir

3. Voeg zout en meel toe en meng opnieuw.

Dieetpannenkoekjes op kefir

4. Neem de frisdrank op het puntje van het mes en blus het met kokend water en voeg het toe aan het deeg.

Dieetpannenkoekjes op kefir

5. De consistentie van het deeg lijkt op vloeibare zure room of het drinken van yoghurt.

Dieetpannenkoekjes op kefir

6. Het is belangrijk - er mag geen olie worden toegevoegd.

Neem de pan met een antiaanbaklaag. Verwarm het op het vuur. Om erachter te komen of de pan heet genoeg is, moet je wat water erop spetteren, dat zou moeten sissen. Zodra de pan is opgewarmd, giet je het deeg en verspreid je het snel over het oppervlak, aangezien het bijna meteen wordt gegrepen.

Dieetpannenkoekjes op kefir

7. Wanneer de randen van de pannenkoek droog zijn en rood beginnen te worden, haak hem dan voorzichtig vast met een spatel en draai hem om, bak nog een paar minuten op de achterkant.

Dieetpannenkoekjes op kefir

8. Uit één glas kefir blijken ongeveer 5-6 rossige en geurige pannenkoeken.

Dieetpannenkoekjes op kefir

9. Ze hebben een lichte zure smaak naar smaak. Ze kunnen een beetje honing verspreiden, een bes of fruitvulling maken, vooral appel.

Opmerkingen (0)
Zoeken