Omelet met kip en tomaten in de oven

Omelet met kip en tomaten in de oven

Voedsel voor dit recept wordt bijna altijd in elke koelkast gevonden, dus je kunt op elk moment een omelet met kip en tomaten in de oven garen. Het is niet alleen lekker, het is ook snel en eenvoudig. Je kunt op elk moment van de dag een omelet maken - het is altijd handig. Ook voor kinderkeukens, zolang de tomaten "lokaal" waren en niet geïmporteerd.

Lijst met ingrediënten:

  • 200 g kipfilet,
  • 1 ui,
  • 1 eetl. l. plantaardige olie,
  • 5-6 kippeneieren,
  • 1 tomaat,
  • 0, 5 theel. zout,
  • 70 ml melk,
  • kruiden naar smaak,
  • 30 g boter,
  • groene uien voor het serveren.

Koken

1. Aangezien de tijd waarin eieren en kippenvlees gereed zijn aanzienlijk verschillen, is het het beste om vlees van tevoren te koken of te braden. Was de filets en snijd ze in kleine blokjes of reepjes. Schil de ui, was en hak fijn.

Omelet met kip en tomaten in de oven

2. Neem een ​​siliconenborstel en smeer de pan in met olie om te frituren, verwarm hem en verplaats de kip met uien. Bak gedurende 10 minuten zodat de kip half gaar is.

Omelet met kip en tomaten in de oven

3. Hamer in 5-6 stukken grote eieren in een kom, voeg melk toe en klop goed.

Omelet met kip en tomaten in de oven

4. Vet de ovenschaal in met een stuk boter - het smaakt beter. Onderaan het formulier leg je de gebraden kip met uien, glad, gezout. Tomaat met een scherp mes in dunne plakjes gesneden en op het vlees leggen, het kan ook licht gezouten zijn.

Omelet met kip en tomaten in de oven

5. Vul alles in met de eiermelk-massa, breng het voorzichtig over naar de voorverwarmde oven tot 180 graden. Je kunt het bakproces door de ovendeur bekijken.

Omelet met kip en tomaten in de oven

6. Als je ziet dat de omeletmassa gegrepen heeft, kun je de deur openen en het oppervlak van de omelet voorzichtig besprenkelen met gehakte groene uien. Sluit vervolgens de deur en wacht nog een paar minuten.

Omelet met kip en tomaten in de oven

7. Omelet met kip en tomaten in de oven is klaar! Serveer het heerlijkste gerecht onmiddellijk, gloeiend heet. Bij de omelet kan verse groentesalade worden geserveerd.

Omelet met kip en tomaten in de oven
Opmerkingen (0)
Zoeken