Historisch gezien is koken voor de meeste vrouwen een verplichte plicht, terwijl zeldzame kookmensen dit voor de lol doen. Maar ten slotte versloeg de wetenschap onvrijwillig ongelijkheid tussen mannen en vrouwen op dit gebied - kleine wondermachines, multicookers genaamd, je kunt de bereiding van sommige gerechten volledig toevertrouwen.
Vandaag zullen we dit voor onszelf zien door in een langzaam fornuis een eenvoudige aardappelsoep met rundvlees te koken. We leggen eenvoudig het vlees, bereide groenten en kruiden in de kom, berekenen de tijd voor de soep om te rijpen voor het avondeten, en gaan over onze zaak.
Ingrediënten:
- rundvlees - 400 g;
- middelgrote ui - 1 pc;
- aardappelen - 4 stuks;
- kleine wortels - 1 pc;
- peterselie;
- droog laurierblad - 2 st.;
- gemalen peper;
- zout.
Koken
1. We nemen producten voor het bereiden van geurige soep in een slowcooker. Snijd met vlees het onnodige vet en de film af, gewassen. Aardappelen en wortels schoon, gespoeld in water. Maak de ui schoon van de schil, spoelen.
2. Giet ongeveer een liter water in de slowcooker en leg het vlees en de hele ui in kleine stukjes gesneden, zet de "Soup" -modus gedurende 1 uur.
3. Snijd de worteltjes in dunne halve ringen.
4. We snijden voldoende grote stukjes aardappelen en sturen deze en wortels naar de slowcookers. Voor een verfijnde smaak, zet kruiden (laurier, zout en peper). U kunt zich geen zorgen maken over hoe de ingrediënten zich gedragen, zoals de machine het heeft geleverd en in staat is om het gerecht zelf te bereiden. Kook nog 20 minuten.
5. Giet de voorbereide aardappelsoep in een diepe schaal, garneer met peterselie. Uw familie zal tevreden zijn en aangenaam verrast, dankzij zo'n hartelijk en tegelijkertijd dieetmaaltijd.
