Chocolade-smoothie

Chocolade-smoothie

Smoothies hebben een grote populariteit verworven bij voorstanders van gezond eten: dikke cocktails op basis van vers fruit en verse groenten bevredigen de honger goed en verzadigen het lichaam met nuttige elementen, terwijl het caloriearm blijft. Niet altijd voldoen smoothies aan al deze vereisten. Koks hebben geleerd om er heerlijke desserts van te maken, met ijs, room en chocolade. Caloriedranken hiervan nemen toe, maar hun voordelen worden niet verminderd. Chocolade smoothie geeft energie, verbetert de gemoedstoestand en helpt de jeugd te behouden, omdat cacaoboontegels grote hoeveelheden antioxidanten bevatten. Zelfs degenen die opzettelijk schadelijke gerechten uit het dieet verwijderen en met een zuiver geweten, kunnen genieten van deze cocktail.

Kookfuncties

Chocoladesmoothie is een van de gemakkelijkst te bereiden gerechten. Als er een mixer in het huis is, zal zelfs een onervaren kok de taak aankunnen. De kennis van sommige subtiliteiten interfereert echter niet met de gastvrouw met de ervaring.

  • Chocolade is gemakkelijker te hakken als het koud is. Voordat je in een blender duikt, breek het in stukken. Volgens sommige recepten moet chocolade worden gesmolten voordat het met andere ingrediënten wordt gemengd. In dit geval wordt het in een waterbad gehouden totdat het volledig vloeibaar wordt.
  • Overbeleg de blender niet door alle ingrediënten tegelijkertijd toe te voegen. Hij zal de taak beter aan, als hij er vaste producten apart in hakt en dan mixt en slaat. Een andere optie is de alternatieve toevoeging van componenten en hun geleidelijke vermaling.
  • Misbruik chocoladechocolades niet als het probleem van overgewicht voor u relevant is. Je wordt sneller gevuld met een cocktail als je kleine lepels eet. Warme smoothies verzadigen beter dan koude smoothies - beschouw dit moment ook.
  • Calorosmoothies kunnen enigszins worden verminderd met bittere chocolade in plaats van melk, honing in plaats van suiker, zachte cottage cheese of ongezoete yoghurt in plaats van roomijs.
  • Vaak maken bananen deel uit van chocoladesmoothies. Cocktails met hen zijn lekker, dik. Dit product heeft echter een hoge energetische waarde. Als je de figuur volgt, probeer dan zo min mogelijk een banaan-cocktail in te zetten.

De esthetische uitstraling van het drankje is belangrijk. Chocoladesmoothies worden meestal versierd met kaneel, chocoladeschilfers, cacaopoeder en kokosnootvlokken.

Chocolate Banana Smoothie

ingrediënten:

  • donkere chocolade - 50 g;
  • banaan - 100 g;
  • melk - 0, 25 l;
  • chocoladeschilfers - naar smaak.

bereidingswijze:

  • Breek de chocolade in plakjes, doe dit in een kleine kom.
  • Smelten tot een vloeibare toestand.
  • Verdun chocolade met een kleine hoeveelheid melk. Giet in een blender.
  • Schil de banaan, snij in plakjes en doe deze in de blenderkom tot het chocolademengsel.
  • Vermaal bananen door ze te mengen met chocolade.
  • Voeg de rest van de melk toe en schud de shake.

Strooi chocoladekruimel voor het serveren. Het kan worden vervangen door cacaopoeder.

Chocolate Cinnamon Smoothie

ingrediënten:

    6 melkchocolade - 50 g;

  • banaan - 150 g;
  • melk - 0, 4 l;
  • kaneel - naar smaak.

bereidingswijze:

  • Gekoelde chocoladepauze in kleine stukjes en in een blenderkom gedaan.
  • Schakel het apparaat in en snijd de traktatie.
  • Chocolade geschilde en in blokjes gesneden banaan toevoegen aan chocoladeschilfers. Stukjes fruit voordat het enigszins kan bevriezen.
  • Vermaal een banaan door te mengen met chocoladestukjes.
  • Koude melk toevoegen, kaneel, garde.
  • Bestrooi het geheel met kaneel of leg het kaneelstokje in een glas voor het serveren.

Het is mogelijk om zo'n chocoladesmoothie te maken, zelfs als je geen blender hebt. Bananen kunnen worden gepureerd met een vork, chocoladekool. Vervolgens worden alle ingrediënten, inclusief melk, gecombineerd en gematcht met een mixer of een garde.

Chocoladecacao-smoothie met data

ingrediënten:

  • bananen - 0, 3 kg;
  • gedroogde dadels - 4 stuks;
  • cacaopoeder - 10 g;
  • amandelmelk - 0, 25 l;
  • vanilline - aan het uiteinde van het mes.

bereidingswijze:

  • Schil bananen, snijd ze in blokjes.
  • Week de datums gedurende 10 minuten in warm water en verwijder de stenen daarna. Snijd de dadels in kleine stukjes.
  • Doe dadels in de blenderkom, hak ze in stukken.
  • Voeg bananen toe, voeg cacaopoeder, vanilline toe. Verander bananen in aardappelpuree, meng ze tegelijkertijd met de geplette dadels.
  • Giet de melk erin, klop de resulterende massa ermee.

Voor het opdienen kunt u de cocktail versieren met cacaopoeder of kokosnootvlokken. Amandelmelk in het recept kan worden vervangen door de gebruikelijke, hoewel de smaak van de afgewerkte cocktail hierdoor enigszins zal veranderen, de smaak zal niet zo helder zijn.

Chocolade-smoothie met koffie

ingrediënten:

  • zwarte koffie - 70 ml;
  • banaan - 1 stuk;
  • donkere chocolade - 50 g;
  • suiker - 5 g;
  • 6 melk - 120 ml;

  • kardemomkorrels - 12 stks;
  • nootmuskaat - een snuifje.

bereidingswijze:

  • Koffie zetten zonder suiker, afkoelen en persen.
  • Vermaal tot een staat van kardemomkorrelpoeder. Dit kan worden gedaan met een koffiemolen of blender.
  • Verwarm de melk, doe er de suiker en de gehakte chocolade in.
  • Roer zonder het vuur te verwijderen totdat de chocolade is opgelost.
  • Schil bananen, snij in kleine stukjes van willekeurige vorm en verander in aardappelpuree met behulp van een blender.
  • Combineer bananenpuree, kruiden, melk en koffie. Klop tot een homogene consistentie.

Suiker in dit recept kan worden vervangen door honing, dit maakt de cocktail alleen gezonder en krijgt extra notities.

Chocoladesmoothie met koffie en sinaasappel

ingrediënten:

    6 melkchocolade - 50 g;

  • banaan - 150 g;
  • oranje - 0, 2 kg;
  • zwarte koffie - 50 ml;
  • nootmuskaat - een snuifje;
  • kaneel - een snuifje;
  • suiker (optioneel) - naar smaak;
  • 6 melk - 150 ml.

bereidingswijze:

  • Was de sinaasappel, droog hem, snijd hem in twee. Pers het sap eruit. Snijd de schil in dunne en niet te lange stroken.
  • Schil de banaan, snijd hem in stukken.
  • Rasp of maal chocolade met een blender.
  • Verwarm de melk licht, los de chocoladestukjes erin op.
  • Meng melk met suiker, nootmuskaat, kaneel.
  • Maak koffie en meng het met sinaasappelsap.
  • Vermaal banaan in een blender, voeg melk toe, klop.
  • Voeg de oranje-koffiemengeling toe, sla opnieuw.

Versier je drankje voor het serveren met sinaasappelschil. Smoothies bereid volgens dit recept, heeft een unieke smaak, straalt een verleidelijk aroma uit. Het is bijna onmogelijk om het niet te laten om het niet te proberen.

Chocoladesmoothie met noten

ingrediënten:

  • donkere chocolade - 30 g;
  • walnoot kernels - 60 g;
  • cacaopoeder - 5 g;
  • melk - 0, 3 l;
  • honing - 20 ml;
  • crushed ice - 100 g.

bereidingswijze:

  • Chocoladepauze.
  • Bak de noten in een droge koekenpan.

  • Doe noten en chocolade in een blenderkom, voeg cacaopoeder toe, hak.
  • Vullen met melk, garde.
  • Voeg gesmolten honing toe aan vloeibare toestand, gemalen ijs. Klop opnieuw.

De chocolade-notencocktail zal energie en optimisme geven, de afweer van het lichaam versterken en de hersenactiviteit verbeteren.

Chocoladesmoothie is niet alleen smakelijk, maar ook gezond delicaat. Het enige nadeel is een hoog caloriegehalte. Vaak moet je het niet drinken, maar af en toe doet het zelfs geen lijners pijn.

Opmerkingen (0)
Zoeken