Pompoensmoothie

Pompoensmoothie

Dikke cocktails gemaakt van vers fruit en groenten worden niet toevallig gerespecteerd door voorstanders van gezond eten. Smoothies hebben veel voordelen ten opzichte van gewone vloeibare dranken. Producten daarin worden niet onderworpen aan een warmtebehandeling en behouden alle heilzame stoffen. Hun dichte structuur stelt je in staat om snel genoeg te krijgen en het lichaam niet te overladen met extra calorieën. De aanwezigheid in de samenstelling van een aanzienlijke hoeveelheid vezels helpt de darmen te reinigen en gewicht te verliezen. Pompoensmoothies hebben alle genoemde voordelen en verzadigen het lichaam met nuttige vitaminen en mineralen waar deze cultuur rijk aan is.

Kookfuncties

Als er een mixer in de keuken is, zal het proces om pompoensmoothies te bereiden geen problemen veroorzaken, zelfs niet voor een beginnende chef-kok. Een ervaren gastvrouw doet echter geen enkele moeite om het even te weten.

  • Pompoensmoothies zijn gemaakt van verse pulp. Als u een meer delicate textuur wilt, kunt u het gebakken product gebruiken, maar in dit geval gaan sommige nuttige eigenschappen verloren.
  • De rauwe pulp van de pompoen is hard genoeg, dus voordat je hem in de blender giet, moet hij met een mes worden gehakt. Hoe kleiner de stukken, hoe beter.
  • Voor een betere verzadiging van de smoothie is het raadzaam niet te drinken, maar te eten met lepels.
  • Het is niet nodig om suiker, zout, ijs en chocolade aan pompoensmoothies toe te voegen, omdat het voordeel ervan aanzienlijk is verminderd. Zoete ingrediënten verhogen het caloriegehalte van de schaal, zout voorkomt dat vocht uit het lichaam wordt verwijderd. Beide zijn buitengewoon ongewenst als je wilt afvallen.
  • Om de smaak van pompoensmoothie te verbeteren, kun je er kruiden, specerijen en honing in doen.

Pompoen past goed bij groenten en fruit. Dit maakt het mogelijk om smoothies voor verschillende recepten te bereiden.

Pumpkin-smoothies met specerijen

ingrediënten:

  • pompoenpulp - 0, 3 kg;
  • banaan - 150 g;
  • gemberpoeder - knijpen;
  • nootmuskaat - op het puntje van een mes;
  • piment - op het puntje van een mes;
  • gemalen kaneel - een snuifje;
  • honing - 20 ml;
  • water - indien nodig.

bereidingswijze:

  • Was, snij pompoen. Verwijder de zaden.
  • Snijd een stuk van de juiste maat, pel het.
  • Pompoenpulp in kleine blokjes snijden, doe ze in de blenderkom.
  • Spat wat water en schakel het apparaat in. Plet de pompoen tot de staat van aardappelpuree.
  • Schil de banaan en snij in plakjes, stuur naar de pompoen.
  • 6 Voeg de hoeveelheid specerijen toe zoals aangegeven in het recept. Bestrooi met vloeibare honing. Gekonfijte producten moeten worden voorgesmolten in een waterbad.

  • Versla de inhoud van de blenderkom.
  • Voeg een beetje gefilterd water toe zodat de cocktail vanuit uw oogpunt de optimale consistentie krijgt. Klop opnieuw en giet in glazen.

Pittige pompoen smoothie is leuk om te eten bij bewolkt weer. Het voedt, verwarmt, verbetert de gemoedstoestand en versterkt het immuunsysteem. De kruiden helpen om het metabolisme te versnellen, wat een positief effect heeft op de figuur.

Pumpkin en Carrot Smoothies

ingrediënten:

  • pompoenpulp - 150 g;
  • wortels - 100 g;
  • yoghurt - 0, 25 l;
  • honing (optioneel) - naar smaak;
  • specerijen (optioneel) - naar smaak.

bereidingswijze:

  • Schil de pompoen van de schil en de zaden, snipper fijn.
  • Schil wortelen, snijd ze in kleine blokjes.
  • Giet de groentestukjes in de container van de blender en vermaal deze tot een puree.
  • Voeg yoghurt toe. Schakel de blender 20-30 minuten in om de inhoud te mengen.
  • De cocktail is op zichzelf smakelijk, maar indien gewenst kan hij worden gezoet en gearomatiseerd met honing en kruiden. Voeg ze toe aan de smoothie in de laatste fase van het koken naar wens en klop.

De smoothie gemaakt volgens het bovenstaande recept is een uitstekende bron van vitamine A. Het wordt met name aanbevolen voor diegenen die hun zicht moeten versterken, omdat retinol betrokken is bij de synthese van visuele pigmenten. Ook zal dit drankje helpen het immuunsysteem te versterken, de conditie van de huid en het haar te verbeteren.

Pompoen en kaki Smoothies

ingrediënten:

  • persimmon - 0, 2 kg;
  • pompoen - 0, 3 kg;
  • yoghurt, ongezoet of gevuld met - 0, 4-0, 5 l.

bereidingswijze:

  • Putimmon peel pits. Doe de pulp in de blenderkom.
  • Schil de pompoen ook, snijd het vlees in kleine blokjes, stuur het naar de persimmon.
  • Vermaal voedsel tot het glad is.
  • Vul met yoghurt en klop.

Als u op dieet bent, is een gefermenteerd melkproduct beter om ongezoet te nemen. Als je een smoothie voor het dessert maakt, kun je yoghurt gebruiken met elke soort fruitvulling, vooral perzik of meloen.

De cocktail gemaakt volgens dit recept zal de bloedvorming helpen verbeteren.

Pompoensmoothie met havermout

ingrediënten:

  • pompoenpulp - 0, 2 kg;
  • gemalen kaneel - een snuifje;
  • instant havermout - 20 g;
  • melk - 0, 2 l;
  • honing - 5 ml.

bereidingswijze:

  • Kook de melk en vul hem met havermout, geef ze de tijd om te verzachten en te zwellen.
  • Schil de pompoen en snijd hem in kleine blokjes.
  • Smelt de honing in een vloeibare vorm.
  • Doe de pompoen in de blendercontainer, giet er honing in en hak hem fijn.
  • Voeg de melk toe met de daarin gedrenkte havermout en klop tot een gladde massa.
  • Bestrooi met gemalen kaneel voor het serveren.

Zo'n smoothie-optie is goed voor het ontbijt. Het verzadigt snel en permanent, dus je kunt het doen zonder extra snacks.

Pompoensmoothies met havermout en amandelen

ingrediënten:

  • gekookt havermout - 50 g;
  • lijnzaad - 20 g;
  • amandelen - 20 g;
  • amandelmelk of gefilterd water - 0, 2 kg;
  • pompoenpulp - 0, 2 kg;
  • kaneel - een snuifje;
  • nootmuskaat - een snuifje;
  • honing - naar smaak.

bereidingswijze:

  • Laat gerolde haver in water koken.
  • Snij de pompoenpulp in middelgrote stukken en doe dit in de blendercontainer.
  • Strooi noten en lijnzaad.
  • Kruiden toevoegen.
  • Hak de ingrediënten goed.
  • Voeg twee grote lepels havermout toe aan de resulterende massa, giet amandelmelk of gewoon gefilterd water. Klop.

Indien gewenst kan de cocktail worden verzoet met honing of gedroogd fruit. Je moet ze in de eerste fase toevoegen en ze samen hakken met pompoen en amandelen. Deze smoothie-optie is ook geschikt voor ontbijt of een snack in de ochtend.

Pumpkin-smoothies met sinaasappels

ingrediënten:

  • pompoenpulp - 0, 3 kg;
  • sinaasappelen - 0, 4 kg;
  • gedroogde abrikozen - 50 g;
  • kaneelpoeder naar smaak.

bereidingswijze:

  • Snij de pompoenpulp in kleine stukjes, doe het in de blenderkan.
  • Schil een sinaasappel, verdeel in plakjes. Maak de plakjes los van de film en plaats deze tegen de pompoen.
  • Schakel het apparaat in en hak de ingrediënten in de kan.
  • Voeg gedroogde abrikozen toe, recycle pompoen en sinaasappels ermee.
  • Knijp het sap uit de overgebleven vrucht, giet het in de kan met de rest van de producten. Kaneel toevoegen naar smaak.
  • Klop de inhoud van de kan totdat een homogene samenstelling is verkregen.

Deze smoothie is een concentraat van heilzame vitamines. Het heeft een aangename smaak, zelfs kinderen drinken het met plezier.

Pompoensmoothies met datums

ingrediënten:

  • pompoenpulp - 0, 3 kg;
  • gedroogde dadels - 5 st.;
  • citroen - 0, 5 st.;
  • banaan of persimmon - 0, 2 kg;
  • vanilline - op het puntje van een mes;
  • 6 melk of water - 0,5 l.

bereidingswijze:

  • Bak pompoenpulp, snij in blokjes.
  • Schil en snijd de banaan. Als je in plaats daarvan Persimmon gebruikt, vergeet dan niet om de botten te verwijderen.
  • Verwijder de botten van de datums.
  • Doe dadels, bananen en pompoen in een kom. Pers het sap uit een halve citroen. Maal ze, verander in een uniforme aardappelpuree.
  • Vullen met melk of schoon water, garde.

De cocktail volgens dit recept is zo lekker dat hij het dessert kan vervangen.

Pompoensmoothies - een gezonde cocktail waarvan de smaak heel anders kan zijn. Sommige opties zijn zo smakelijk dat zelfs kinderen ze niet weigeren.

Opmerkingen (0)
Zoeken