Kiptaart en bladerdeegaardappelen

Kiptaart en bladerdeegaardappelen

Veel vrouwen, die hun huishouden niet verwennen met zelfgemaakt gebak en taarten, beweren dat ze niet genoeg tijd hebben. Het is echter niet altijd een hoop tijd en moeite om een ​​smakelijke taart te bereiden. Als u bijvoorbeeld een cake met bladerdeeg met kip en aardappelen wilt maken, duurt dit slechts één uur en meestal moet u lekker voedsel bakken in de oven, terwijl u op dit moment uw gang kunt gaan. Als je besluit je geliefden te verrassen met een zelfgemaakte cake, dan zal de masterclass van vandaag heel nuttig voor je zijn.

Om een ​​cake te maken, heb je nodig:

  • bladerdeeg - 1 kg,
  • kipfilet - 1 stuk,
  • aardappelen - 3-4 stukjes,
  • ui - 2 st.,
  • kippenei - 1 st.,
  • boter - 50 g,
  • gemalen zwarte peper - naar smaak,
  • zout naar smaak.

Koken

Kiptaart en bladerdeegaardappelen

1. Bereid de producten voor die nodig zijn voor het maken van de cake.

Kiptaart en bladerdeegaardappelen

2. We verdelen de aardappel in twee en snijden in dunne platen; als de knollen groot zijn, moeten ze in 4 delen worden verdeeld.

Kiptaart en bladerdeegaardappelen

3. Snij de ui fijn.

Kiptaart en bladerdeegaardappelen

4. Snijd de kipfilet in stukjes die iets kleiner zijn dan aardappelschijfjes.

Kiptaart en bladerdeegaardappelen

5. Combineer de bereide ingrediënten.

Kiptaart en bladerdeegaardappelen

6. Zout, peper. Roer. De taartvulling is klaar!

Kiptaart en bladerdeegaardappelen

7. Verdeel het deeg in 2 ongelijke stukken.

Kiptaart en bladerdeegaardappelen

8. We rollen een groter stuk deeg in een dunne laag en leggen het op een met bloem bestoven bakblik.

Kiptaart en bladerdeegaardappelen

9. We leggen de vulling en stukken boter neer.

Kiptaart en bladerdeegaardappelen

10. Rol het resterende deeg uit het reservoir.

Kiptaart en bladerdeegaardappelen

11. We spreiden een stuk deeg op een stuk gerold deeg, dan binden we de randen goed.

Kiptaart en bladerdeegaardappelen

12. Klop het ei los.

Kiptaart en bladerdeegaardappelen

13. Vet de eitaart in. We maken een lekke band met een vork om de tijdens het bakken gevormde lucht te voorzien, het vermogen om ongehinderd uit te stappen. We sturen de cake naar de oven, voorverwarmd tot 180 graden, gedurende 50 minuten.

Kiptaart en bladerdeegaardappelen

14. Na het verstrijken van deze tijd is onze kip- en aardappeltaart klaar. Doe het een beetje koel, verdeel het in porties en dien het op tafel!

Opmerkingen (0)
Zoeken