Degenen die om goede voeding geven, horen vaak dat de meest nuttige producten verse groenten en fruit zijn. Het gebruik ervan moet echter met de nodige voorzichtigheid worden behandeld, omdat u door het oplossen van bepaalde gezondheidsproblemen andere ziekten kunt verergeren.
Hoeveel calorieën per 100 gram bananen
Dit controversiële product, in het bijzonder, zijn bananen, die onder bepaalde omstandigheden een echt vergif kunnen zijn voor mensen die bijvoorbeeld lijden aan diabetes of problemen hebben met overgewicht. Op zichzelf worden bananen beschouwd als een dieetproduct, omdat 100 g van deze tropische vruchten slechts 89 kilocalorieën bevatten. Neem ze echter niet meteen op in uw dagelijkse dieet. Er moet rekening worden gehouden met het feit dat bananen uit zuidelijke landen worden geleverd en dat de technologie voor de verwerking van fruit uit fruit wordt gebruikt voor hun transport, waardoor ze niet kunnen rotten. Als gevolg daarvan worden koolhydraten in bananen, waarvan het totale aandeel niet minder is dan 1/5, omgezet in suiker. Daarom is het op de schappen van Russische winkels die vandaag wordt verkocht niet nuttig voor de gezondheid en de vorm van het product, en een zoet dessert, dat bovendien bijdraagt aan verhoogde eetlust.
Voedingswaarde
Onderschat echter niet de voedingswaarde van bananen, rijk aan eiwitten, plantaardige vezels, zetmelen, vetten, organische en vetzuren. Al deze componenten zijn nodig voor de normale werking van de interne organen, het spier- en skeletstelsel van elke persoon. Bovendien is het niet nodig om te ontkennen dat bananen bijna alle vitamine B-groepen bevatten, evenals vitamines E, A, C, K en PP, daarom zijn deze vruchten onmisbaar in de herfst-winterperiode, wanneer mensen uit landen met matige klimaat nodig om het immuunsysteem te versterken. Daarnaast zijn bananen rijk aan micro- en macro-elementen, waaronder calcium, fosfor, kalium, magnesium, ijzer, natrium, selenium, mangaan, zink en fluor.
Los daarvan moet gezegd worden over aminozuren, die verantwoordelijk zijn voor het proces van eiwitsynthese in het menselijk lichaam en aanwezig zijn in overmaat in bananen. In het bijzonder bevatten deze tropische vruchten valine, glycine, cystine, proline, alanine, tyrosine, tryptofaan, glutamine, leucine, methionine, arginine, lysine, isoleucine, fenylalanine, histidine en arginine. Dat is de reden waarom bananen vaak worden opgenomen in het dieet van atleten en mensen die door de aard van hun activiteit voortdurend te maken hebben met verhoogde fysieke activiteit. Een even belangrijk onderdeel van deze vruchten zijn fytosterolen, die worden beschouwd als een effectieve plantaardige cholesterolvervanger en niet worden afgezet op de wanden van menselijke vaten in de vorm van plaques, hetgeen bijdraagt aan de ontwikkeling van verschillende ziekten. Bij bananen is de hoeveelheid fytosterolen vrij hoog en bedraagt deze minimaal 16 mg per 100 g product. Er moet ook worden opgemerkt dat deze smakelijke tropische vruchten rijk zijn aan carotenoïden, die een gunstig effect hebben op het endocriene systeem, de tanden en botten versterken, de water- en zuurstofbalans in het lichaam in stand houden.
