Multicooker heeft geen concurrenten als het gaat om het bereiden van vlees, en vooral rundvlees. Dat is waarom we aanbieden om de slowcooker te gebruiken. Het vlees is zacht en de bouillon is verzadigd. De aardappel, die tegelijk met het rundvlees wordt gestoofd, wordt gedrenkt in bouillon, die geen extra smaakmakers meer nodig heeft. Laurier en dille als smaakversterker zijn voldoende.
De schotel zelf is verrassend eenvoudig, erg smakelijk en, om zo te zeggen, huiselijk warm. Zoals elk zelfgemaakt gerecht, kunt u het aanpassen en aanpassen, met de nadruk op de inhoud van de koelkast. Bijvoorbeeld in plaats van rundvlees, leg pluimvee of varkensvlees. Voeg groene bonen, paprika of wortels toe aan aardappelen. Kinderen houden meestal meer van gestoofde aardappelen, en mannen dikker, en met veel vlees. Dus als u dat wenst, kunt u zelf de hoeveelheid water en de werkelijke ingrediënten wijzigen.
Zoals hierboven vermeld, zijn de bouillon en de schotel zelf erg rijk, dus het roosteren van groenten is fundamenteel uitgesloten. Meestal worden de groenten gebakken om extra smaak toe te voegen. Hier verdwijnt de behoefte aan deze actie - lekker en zo. Trouwens, om deze reden heeft u heel weinig tijd en arbeidskosten nodig om te koken. Laten we beginnen met koken!
Ingrediënten:
Koken
1. Aangezien de basis van ons gerecht een natuurlijke en rijke smaak van vlees is, is het wenselijk dat het vers en niet-vettig is. We verwijderen alles wat overbodig is: strepen, film, vaten, vet. Was onder stromend koud water, snijd in kleine blokjes met een scherp mes. We stoppen het vlees in de kom van de multikoker.
2. We maken de ui schoon, wassen hem, hakken hem in dunne halve ringen of zoals je wilt, het maakt niet uit. Alleen met half ringen ziet het gerecht er interessanter uit.
Bedek het uienvlees.
3. Knollen aardappelen gewassen, ontdaan van de schil. Snijd in blokjes. Aan de bouillon was transparant, gehakte aardappelen kunnen worden gewassen met koud water. We zullen dus een deel van het zetmeel in de knollen verwijderen.
4. Spreid de aardappelen over de ui.
5. Dille dikke stelen verwijderen, fijn versnipperen. Stuur naar andere producten in de kom. Voeg het laurierblaadje toe, zout naar smaak, als je kruiden wilt zetten, bedek met water.
6. Als er klaargemaakte bouillon is, kun je deze gebruiken in plaats van water. We voegen de hoeveelheid water toe aan onze discretie, wie houdt van hoe. Bijna de helft van het toegevoegde water zal verdampen.
7. Selecteer de modus "Uitdoven", stel de tijd in - 2 uur. Na de alarmbel, open en serveer heet in diepe borden.
