Wortel Smoothie

Veel mensen geven er de voorkeur aan om hun vitamines aan te vullen door rauw fruit te eten. Ze gaan de taak aan, maar groenten verdienen in dit opzicht niet minder aandacht. Ze zijn rijk aan vitamines en andere elementen, maar minder zoet en hebben meestal een lagere energiewaarde in vergelijking met fruit. Als u gewend bent alleen gekookte, gebakken en gestoomde groenten te eten, gebruikt u ze niet effectief. Sommige van de voedingsstoffen tijdens de warmtebehandeling gaan verloren. In zijn ruwe vorm zijn veel geschenken van de moestuin veel nuttiger. Deze omvatten wortels, die bijdragen aan de verjonging van het lichaam, het immuunsysteem versterken, de gezichtsscherpte behouden en de vorming van kanker voorkomen. Voedingsdeskundigen adviseren om in de voeding wortel smoothies op te nemen, wat handig is en een aangename smaak heeft. Als je bepaalde regels volgt, zal deze dikke cocktail je helpen om af te vallen.

Kookfuncties

Zelfs een onervaren kok kan een carrot-smoothie maken, maar het kennen van enkele geheimen helpt om een ​​meer heerlijke en gezonde cocktail te krijgen.

• Smoothies kunnen gemaakt worden van gekookte en rauwe wortels. De laatste optie verdient de voorkeur.
• Wortelen passen goed bij zowel groenten als fruit. Gebruik deze eigenschap om de cocktail te verrijken met een nieuwe smaak en aan te vullen met een redelijk deel van die vitaminen die niet in wortels zelf voorkomen.
• Rauwe wortels hebben een dichte structuur. Om het te vermalen tot een delicate textuur en niet om de blender te breken, snijd het in kleine stukjes en hak het in kleine porties.
• Een wortel-smoothie helpt je af te vallen als je een van je maaltijden of een snack vervangt.
• Om een ​​portie van een cocktail te verzadigen, wordt aanbevolen om het niet te drinken, maar om te eten met kleine lepels.
• Voeg geen suiker, ijs en andere calorische ingrediënten aan het drankje toe, als u wilt dat het zo gezond mogelijk is en uw dunheid niet bedreigt. Zout is ook geen plaats in een cocktail, omdat het vocht in het lichaam vasthoudt. Om de smaak van de smoothie te verbeteren, kunt u honing, zoete vruchten, specerijen, waaronder die welke vetverbranding bevorderen, gebruiken.

Als u de regels voor het maken van een carrot-smoothie kent, kunt u niet alleen een heerlijke, maar ook een nuttige drank maken volgens elk recept dat u maar wilt.

Wortelsmoothie met groene en ananas

ingrediënten:

• wortels - 100 g;
• ananaspulp - 100 g;
• verse peterselie, basilicum, koriander - 100 g;
• citroensap - 20 ml.

bereidingswijze:

• Schil de wortels en snij ze in kleine blokjes. Doe in een komblender en verander in aardappelpuree.
• Scheid het ananasvlees van de schil, zorg ervoor dat er geen insluitsels in zitten. Snijd in kleine blokjes.
• Was, schud greens van water. Snijd het fijn met een mes.
• Voeg greens en ananas toe aan wortels.
• Maal de ingrediënten.
• Giet citroensap in. Klop.

Smoothies voor dit recept zijn dik, bevredigen de honger. Het hoge vezelgehalte zorgt ervoor dat je je lang vol voelt en helpt de darmen te reinigen. Ananassen bevorderen de vetverbranding. Het belangrijkste is om ingeblikt fruit niet te gebruiken, en het is beter om het sap uit de citroen in je eentje te persen voordat je de cocktail klaarmaakt. De smaak van de smoothie zal aangenaam zijn, deze cocktail zal helpen om het proces van uw gewichtsverlies comfortabel te maken. Als u een meer vloeibare consistentie wilt, kunt u de smoothie verdunnen met mineraalwater zonder gas en het opnieuw kloppen.

Wortelsmoothie met appel en basilicum

ingrediënten:

• wortels - 100 g;
• groene appel - 0, 2 kg;
• zoete appel - 0, 2 kg;
• verse basilicum - 20 g;
• gemberpoeder - knijpen;
• crushed ice (optioneel) - naar smaak.

bereidingswijze:

• Schil de appels, snijd de zaaddozen eruit. Appelpulp gesneden in kleine blokjes.
• Schraap en hak de worteltjes in kleine stukjes.
• Doe de wortels in een blendercontainer en hak ze fijn.
• Voeg appels toe en schakel het apparaat opnieuw in.
• Voeg basilicumblaadjes en gember toe als de inhoud van de blendertank een gladde textuur heeft. Klop om de massa weer uniform te maken.
• Giet in fijngestampt ijs, klop voorzichtig en giet in een bril.

Smoothies gemaakt volgens dit recept, ververst goed, versterkt het immuunsysteem. Als je het elke dag drinkt, bedreigt bloedarmoede je niet, omdat de appels waaruit het bestaat, rijk aan ijzer zijn.

Wortel Smoothie met Orange Juice

ingrediënten:

• wortels - 100 g;
• banaan - 100 g;
• appel - 0, 2 kg;
• oranje - 0, 2 kg;
• muntblaadjes - 10 g;
• gemberpoeder - een snuifje.

bereidingswijze:

• De wortels worden schoongemaakt, in blokjes gesneden en vervolgens in een blender gesneden.
• Schil de appel, snij de zaadpleisters. Snijd in plakjes en stuur het naar de wortelpuree.
• Plaats daar muntblaadjes en laat er 2-3 over voor cocktaildecoratie.
• Bananenschil. Snijd het vlees in plakjes en stuur het naar de rest van de ingrediënten.
• Schakel het apparaat in en verander de producten in een homogene massa.
• Was de sinaasappel, snijd hem in tweeën en pers het sap eruit. Om dit te doen, is het beter om een ​​speciale eenheid te gebruiken voor het verkrijgen van sap van citrusvruchten, omdat het u in staat stelt om meer waardevolle vloeistof uit fruit te persen.
• Giet de puree van de wortel-fruit met sap. Voeg gember toe. Klop.

We raden u aan om een ​​paar ijsblokjes onder aan de bril te doen die u gaat vullen met deze cocktail, vooral als u deze bij warm weer serveert. Deze smoothie heeft een optimistische oranje kleur, energiek, opbeurend. De alliantie van vitamine A en C, die rijk is aan basisingrediënten, helpt het immuunsysteem te versterken.

Wortelsmoothie met fruit

ingrediënten:

• wortels - 150 g;
• perzik - 0, 2 kg;
• appel - 0, 2 kg;
• vruchtensap (bij voorkeur perzik of appel) - 0, 25 l;
• gemberwortel - 10 g;
• kaneelpoeder is een snuifje.

bereidingswijze:

• Wortelen, geschild, fijngesneden. Plaats de wortelblokjes in de blenderkan. Schakel het apparaat in en verander het in een puree.
• Was en veeg de perzik af met een servet.
• Snijd het doormidden, verwijder het bot.
• Snijd pulp in plakjes, stuur naar wortels.
• Verwijder de schil van de appel, knip de kern eruit. Appelpulp gesneden in kleine stukjes van willekeurige vorm.
• Doe de kom van de blender in de andere ingrediënten en maal tot een puree.
• Rasp gemberwortel, voeg toe aan fruit en wortels. Giet er vruchtensap in, klop alles samen.

De cocktail is zoet genoeg vanwege de inhoud van perzik en vruchtensap, maar als je het nog smakelijker wilt maken, voeg dan een lepel honing toe aan de vloeistof in een van de voorbereidingsfasen.

Wortelsmoothie met rode biet en selderij

ingrediënten:

• wortels - 150 g;
• bieten - 150 g;
• selderij - 50 g.

bereidingswijze:

• Was stengel bleekselderij, verwijder harde vezels, snijd.
• Wortelen, gepeld, in kleine stukjes gesneden.
• Doe hetzelfde met bieten.
• Vermaal de groenten in een blender afzonderlijk en combineer en klop.

Voor een meer vloeibare consistentie kunt u appelsap aan de cocktail toevoegen. Specerijen zullen helpen om de smaak te verbeteren. Smoothies, bereid volgens dit recept, helpen om het lichaam van gifstoffen te reinigen en af ​​te vallen.

Wortelsmoothies met fruit en bosbessen

ingrediënten:

• wortels - 0, 3 kg;
• bosbessen - 100 g;
• oranje - 0, 2 kg;
• peer - 0, 2 kg;
• banaan - 150 g;
• verse spinazie - 50 g.

bereidingswijze:

• Schil de wortels, hak ze fijn en snijd ze in een blender. Pureer door het gaas dat in meerdere lagen is gevouwen om het sap te krijgen. Voor sap, kunt u gebruik en huishoudelijke juicer.
• Schil de banaan, snijd hem in cirkels en leg hem een ​​half uur in de vriezer.
• Ga door de bessen, was ze, droog ze, spreid ze uit op een handdoek. Indien gewenst kan het ook worden bevroren.
• Demonteer de sinaasappel in plakjes en bevrijd ze van de films.
• Hak de spinazie fijn met een mes.
• Schil de peer, snijd de zaadpercelen uit. Snijd het vruchtvlees in kleine stukjes.
• Vouw de sinaasappels en peren in de blenderkan. Zet de spinazie daar. Verbrijzel de ingrediënten.
• Voeg de bananen en bosbessen toe in de koelkast.
• Giet wortelsap.
• Versla alles samen.

De cocktail is niet alleen bijzonder smakelijk, maar ook nuttig. Het helpt om de visie te versterken.

Wortelsmoothies zijn lekker en gezond. Het is prettig om ze te gebruiken en het resultaat dat u in de spiegel zult waarnemen, zal u behagen.